Колпак поварской высокий «Шеф», арт. 4.257
Колпак поварской высокий «Шеф» представляет собой классический высокий специализированный головной убор, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности. Изделие соответствует требованиям, основанным на принципах ХАССП, и ГОСТ Р 70231-2022, что гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм при производстве и обороте пищевой продукции. Колпак обеспечивает защиту от общих производственных загрязнений (класс З). Модель имеет сетку в верхней части для улучшения воздухообмена, околыш и липучку на затылочной части для регулирования объема. Колпак универсальный, подходит как мужчинам, так и женщинам.
Колпак изготовлен из смесовой ткани (65% полиэфир, 35% хлопок). Цвет – белый. Изделие соответствует требованиям ТР ТС 019/2011 и ГОСТ 12.4.280-2014.
Технические характеристики
| Материал | смесовая ткань (65% полиэфир, 35% хлопок). |
| Цвет | белый. |
| Тип | классический высокий поварской колпак. |
| Тип | универсальный (подходит для мужчин и женщин). |
| Конструкция | сетка в верхней части для улучшения воздухообмена; околыш; липучка на затылочной части для регулирования объема. |
| Особенности | улучшенный воздухообмен благодаря сетчатой вставке; регулируемый объем с помощью липучки; классический высокий профессиональный дизайн. |
| Соответствие стандартам | требования ХАССП, ГОСТ Р 70231-2022, ТР ТС 019/2011, ГОСТ 12.4.280-2014. |
| Габариты и вес (брутто) | объем – 0,0005 м³, вес – 0,11 кг. |
| Защитные свойства |
|
Сферы применения
Колпак поварской высокий «Шеф» предназначен для использования в качестве санитарно-гигиенического головного убора на предприятиях общественного питания (ресторанах, кафе, столовых), в пищевой промышленности, на пищевых производствах, в кондитерских и хлебопекарных цехах, а также в других сферах, где требуется строгое соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.
Колпак эффективен при выполнении работ по приготовлению пищи, упаковке, фасовке и хранению продуктов, сервировке столов, обслуживанию посетителей предприятий общественного питания, а также при выполнении вспомогательных функций на пищевых производствах. Изделие обеспечивает надежное удерживание волос и предотвращает их попадание в пищевую продукцию, что является обязательным требованием систем качества и безопасности пищевых продуктов. Высокая форма колпака соответствует классическому профессиональному стандарту поварской униформы.
Благодаря классической высокой конструкции с сетчатой вставкой в верхней части, колпак обеспечивает улучшенный воздухообмен, предотвращая перегрев головы и обеспечивая комфорт даже в горячих цехах. Липучка на затылочной части позволяет регулировать объем, обеспечивая надежную и комфортную посадку на голове различных размеров. Белый цвет соответствует санитарным требованиям пищевой отрасли и легко поддается стирке. Универсальная модель подходит для длительного использования как мужчинами, так и женщинами.